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  中國人格外重視家庭與團圓的概念，要想元宵節更有儀式感，那么肯定少不了一碗湯圓。湯圓形狀可愛(ài)，寓意著(zhù)團團圓圓，闔家美滿(mǎn)，在元宵夜吃最合適不過(guò)。

  起源于宋代的湯圓，是當時(shí)流行的一種小吃，水煮時(shí)上下浮沉，被稱(chēng)為“浮圓子”。因為象征著(zhù)闔家團圓的美好寓意，自宋元以來(lái)，吃湯圓便成為正月十五元宵節的一項重要習俗。

  1990年，陳澤民發(fā)明了中國第一顆速凍湯圓，他創(chuàng )立的三全食品開(kāi)創(chuàng )了速凍飲食業(yè)的先河，并以絕對的王者之姿穩坐行業(yè)龍頭的寶座。

  據不完全統計，全國目前有6220多家與湯圓相關(guān)的企業(yè)，近3年成立的企業(yè)年均超過(guò)300家。

  湯圓也逐漸從節日食品演變?yōu)槿粘Ｋ偈?，成為人?lèi)的早餐及主食食品之一，其作為日常速食的屬性逐漸增強，淡旺季的界限日益減弱。湯圓將從節日性、時(shí)令性產(chǎn)品轉變?yōu)槿粘Ｐ韵M品，對接早餐、休閑食品和代餐市場(chǎng)。

  隨著(zhù)食品制造業(yè)的持續不斷的發(fā)展、冷凍冷藏技術(shù)的進(jìn)步，加之“宅經(jīng)濟”及“快經(jīng)濟”的發(fā)展，消費者們更樂(lè )于選擇方便快捷的方便菜肴，很多冷凍冷藏食材產(chǎn)品也火爆出圈。

  由中國烹飪協(xié)會(huì )、中國食品報社共同指導的凍立方·中國（鄭州）冷凍冷藏食品展將于8月8日-10日在鄭州國際會(huì )展中心舉辦。將匯聚冷凍冷藏行業(yè)、預制菜、冷凍餐飲食材生產(chǎn)服務(wù)商企等共聚一堂，探討行業(yè)現狀及未來(lái)，發(fā)布行業(yè)趨勢，為廣大客商提供一個(gè)“規模大、品種全、專(zhuān)業(yè)強”的交易展示平臺，是集中會(huì )見(jiàn)供應商與同行的絕佳時(shí)機。

  展會(huì )同期也將舉辦第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節和中國（鄭州）預制菜展覽會(huì )，三展同期，覆蓋冷凍餐飲食材行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

  三全食品作為中國速凍飲食業(yè)的開(kāi)創(chuàng )者和領(lǐng)導者，成立于1992年，目前已經(jīng)是全國最大的速凍食品生產(chǎn)企業(yè)。公司在發(fā)展史上創(chuàng )造了國內30多項國內第一，三全于2008年2月在深圳證券交易所上市，成為中國速凍飲食業(yè)首家上市公司。

  青龍滿(mǎn)族自治縣雙合盛生態(tài)農產(chǎn)品有限公司于2013年注冊成立，公司以弘揚民族飲食文化，打造健康雜糧主食為己任的發(fā)展理念，把在旗發(fā)展成為一家馳名中外的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化加工公司。通過(guò)近10年的發(fā)展與拼搏，公司依托當地的雜糧、板栗等特產(chǎn)優(yōu)勢，現已研發(fā)出六大系列66個(gè)單品雜糧主食產(chǎn)品，公司以及在旗產(chǎn)品也取得了諸多榮譽(yù)。

  公司成立于2001年12月，主要是做速凍火鍋料制品（以速凍魚(yú)糜制品、速凍肉制品為主）和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

  公司產(chǎn)品有：爆汁小魚(yú)丸、Q魚(yú)板、魚(yú)豆腐等速凍魚(yú)糜制品；霞迷餃、撒尿肉丸、親親腸等速凍肉制品；手抓餅、核桃包、紅糖饅頭、紅糖發(fā)糕等速凍面米制品；千夜豆腐、蛋餃等速凍菜肴制品。目前公司共有速凍食品300多個(gè)品種。2019年產(chǎn)量超51萬(wàn)噸，營(yíng)業(yè)收入52.67億元，現已成長(cháng)為國內較具影響力和知名度的速凍食品企業(yè)。

  新鄉俊杰食品有限公司，成立于2002年，坐落于素有豫北經(jīng)濟和交通中心之稱(chēng)的新鄉市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區，占地面積1萬(wàn)平方米，建筑面積2.6萬(wàn)平方米，擁有職工300余人，是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售于一體的現代化專(zhuān)業(yè)速凍食品生產(chǎn)基地。公司產(chǎn)品最重要的包含餃子、湯圓、粽子、餛飩等多個(gè)品種，可以充分滿(mǎn)足多種消費者的需求。

  河南冰宇食品有限公司坐落于具有“中國廚師之鄉”美譽(yù)之稱(chēng)的河南省長(cháng)垣縣，是一家集自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的集團型速凍食品非公有制企業(yè)。產(chǎn)品深受眾多購買(mǎi)的人的青睞。

  河南省慷達食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的大型速凍米面食品加工基地；企業(yè)成立于1995年，先后在濮陽(yáng)建設一廠(chǎng)、清豐建設二廠(chǎng)、三廠(chǎng)、四廠(chǎng)，員工600余人，有著(zhù)先進(jìn)的速凍生產(chǎn)線(xiàn)億元；企業(yè)已通過(guò)ISO22000、ISO9001認證。

  倍兒鮮食品是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的速凍食品企業(yè)。企業(yè)成立于2007年，年產(chǎn)值2個(gè)億以上，擁有“倍兒鮮”、“澳米加”、“倍好廚”等知名品牌！

  主要產(chǎn)品有：倍兒鮮炒餡水餃、倍兒鮮東北水餃、倍兒鮮小金魚(yú)餛飩、倍兒鮮粗糧湯圓、澳米加寧波湯圓等系列傳統產(chǎn)品，以及北方老面大包子、薄皮小籠包、餡餅、燒麥、鍋貼、蒸煎餃、球、菜角、糖糕、糯米雞等餐飲特色產(chǎn)品，共計幾十種！

  延邊偉業(yè)食品有限公司，最初成立于1992年，2012年3月正式更名為延邊偉業(yè)食品有限公司，投資總額3000萬(wàn)元。公司座落于延吉市北郊依蘭鎮興農村三隊，現有員工150余人，占地面積超過(guò)8000平方米，廠(chǎng)房面積超7000平方米，目前擁有四個(gè)現代化生產(chǎn)車(chē)間，多條國內領(lǐng)先的智能化生產(chǎn)線(xiàn)。公司專(zhuān)門(mén)干糕點(diǎn)、餅干、速凍產(chǎn)品生產(chǎn)26年，主要生產(chǎn)月餅、餅干、炸元宵、湯圓、粽子、中點(diǎn)、面包、蛋糕等八大類(lèi)別200余種產(chǎn)品，具備出口資質(zhì)，連續多年出口韓國、日本。

  濮陽(yáng)市增運食品有限公司下轄河南省增合食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售速凍面米制品為一體的專(zhuān)業(yè)化公司，產(chǎn)品涵蓋水餃、餛飩、湯圓、粽子、包子、油條、糖糕、菜角、球、蒸煎餃等十余種品類(lèi)，公司規劃現代化速凍生產(chǎn)線(xiàn)二十條，年產(chǎn)能可達十個(gè)億，目標打造多款億元級大單品，實(shí)現多輪驅動(dòng)·全面發(fā)力的銷(xiāo)售策略，憑借過(guò)硬的品質(zhì)和良好的口碑深受消費者青睞。

  單品制勝的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的策略下，依舊不妨礙企業(yè)全品類(lèi)發(fā)展，以上企業(yè)的產(chǎn)品包含但不僅限于湯圓單品，更多企業(yè)產(chǎn)品信息歡迎8月8日-10日蒞臨展會(huì )現場(chǎng)參觀(guān)品鑒。

  2026年4月13日至15日，上海新國際博覽中心將迎來(lái)一場(chǎng)聚焦綠色能源革命的行業(yè)盛會(huì )——2026上海國際熱泵應用技術(shù)裝備展覽會(huì )。

  2025深圳國際市容環(huán)境產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )將于2025年10月23日-10月24日深圳會(huì )展中心（福田）開(kāi)幕!

  2025亞洲國際動(dòng)力傳動(dòng)與控制技術(shù)展覽會(huì )（PTC ASIA）,機械和電氣傳動(dòng)、流體傳動(dòng)與控制、機械零部件、彈簧、軸承的國際盛會(huì ),時(shí)間：2025年10月28-31日,地點(diǎn)：上海新國際博覽中心（上海市浦東新區龍陽(yáng)路2345號） 展示內容: 機械和電氣傳動(dòng)、流體傳動(dòng)與控制、機械零部件、彈簧、軸承的國際盛會(huì )

  2025第十一屆深圳跨博會(huì )坪山站，是深跨協(xié)全新打造的跨境垂直品類(lèi)純貿易展會(huì )— 這里沒(méi)有跨境服務(wù)商，只為聚焦貿易本質(zhì)面來(lái)。作為得到深圳市政府與坪山區鼎力支持的專(zhuān)業(yè)展會(huì )，其舉辦地坪山區會(huì )展中心正處深圳、東莞、惠州三地交界核心，、為周邊生產(chǎn)型企業(yè)鋪就便捷參展之路，讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)昌與專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家的相遇更添從容。依托深跨協(xié)強大的蘊織實(shí)力與精準的客戶(hù)資源，本次展會(huì )將匯聚5000余位專(zhuān)業(yè)賣(mài)家，以精品展的定位搭建高效對接平臺。

  感知萬(wàn)物，視覺(jué)物聯(lián) IOTE 2023深圳·AIOT視覺(jué)物聯(lián)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì )順利舉行！

  第十屆國際核電運維大會(huì )（INPOM 2023）于9月6日-8日在上海成功舉辦

  ESG全球領(lǐng)導者大會(huì )再升溫：諾獎得主、國際組織負責人、企業(yè)高管觀(guān)點(diǎn)碰撞

  重磅更新：2023 IBIWS 醫藥和醫療創(chuàng )新大會(huì )暨第七屆上海AI大會(huì )，邀您參會(huì )！